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年号が大正から昭和へ移りゆく時代に初代となるキヨノばあちゃんが、本場の「中華そば」の技術を学び、ラーメン屋を開いたのが牛乳屋食堂のはじまりです。
以来、「元祖中華そば会津ラーメン」の味を引き継いできました。
麺はモチモチとした平打ちちぢれ麺、スープは旨味を凝縮した濃厚醤油スープ、メンマの具材付きです。
元祖会津ラーメンの味をご家庭でご賞味ください。
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かぶり心地、とても良かったです。デザインは他と違う太い帯が特徴的です。ツバの縁もギザギザしていて鬼麦という名前も納得できます。ガッシリとしているのでそう簡単には型崩れしないでしょう。ただ、硬さゆえ、伸縮性はありません、頭の大きさを自覚している方は大きいサイズを選ぶことを推奨します。多少、ぶかぶかに感じても2㎝くらいは調節できます。

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会津ラーメンと言えば濃厚な醤油味が美味しいですが、3食で1,000円のお得な価格の割には会津ラーメンの味が再現されていて良いと思いました。訳ありと書いてありましたが、どの辺が訳ありなのかも分からず、お買い得な美味しいラーメンだと思います。#13;
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あっさりとした醤油タイプのラーメンで1食あたりのボリュームもあります。ただし、茹でなければならない時間が長いとともにメンマが3分割されていないのは、単身者にとってつらい。余ったメンマを別容器に入れておかなければならないし、一度に3食は、食べられません。#13;
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3回リピートしてます。もうちょっと安い同じようなセットがありますが、こちらのスープの方が好みでしたので、こればっかり頼むようになりました。テレワーク時の忙しい日の昼休みにはこれで済ませることも多いです。お店に行かなくてもお店のような味が楽しめるので、インスタントより高いですが、無性にこれが食べたくなることがあるので、なくなったら又リピートします。 息子にも食べさせましたが、やはり美味しいと言ってました。ザ、丁度いい店っぽいラーメンです。#13;
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スープは喜多方ラーメンよりはコクがある味です。麺はコシがあって伸びにくい気がします。スープと味がいい感じでマッチしています。 ただ、メンマはいらないかな。若干濃いめの味付けで普通に美味しいけれどそれよりは4食分にしてもらったほうがありがたいです。二人暮らしですので。#13;
今後にも期待して♪♪ まずは、なかなかの配送の速さだと思います♪♪ 安心できる、1週間以内だと思って大丈夫そうです (離島とかでない限り) とにかく使用しやすい大きさ、太っ腹な金額設定♪♪ 感謝しております とても丁寧な梱包とかではないですが、無駄な緩衝材がない分、ゴミも少なく済むのも嬉しいところです♪♪ ※商品とは関係ないのですが、コロナ禍になり宅配やネット注文も増えました(受け取る時は勿論マスクです) 物によっては宅配物にもアルコールスプレーで消毒もしますが、必ず開いて袋等を分別してゴミ処理したら、両手にタップリアルコール消毒するようにしてます リーズナブルな値段で購入出来たと思っているので、そこも満足してます♪♪ 耐久性はまだ勿論分かりませんが、期待してます また、商品等で質問や疑問があったら問い合わせフォームを使って連絡することもあると思うので、その時はよろしくお願いいたします (*・ω・)*_ _)#13;
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見た目はその通りですが素材とかいまいちです。横のワイヤーとか1日つけていたら痛くてやはり日本製って素晴らしいなと思いました。。。あと、さきっちょがレースで囲われているだけなので。。。。モデルさんは映らないようにしているのでしょう。

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